American Breakfast III – Pancakes, das uramerikanische Frühstück
Gepostet von am Sep 27, 2012 in Frühstück, Unterwegs, USA | 3 Kommentare

American Breakfast III – Pancakes,...

Bäckerstuben wie man sie aus Deutschland kennt gibt es in den USA nur wenige. Hier wird Brot – üblicherweise Weißbrot – aus dem Supermarkt geholt. Die Bäckerszunft sucht man hier fast vergeblich. Doch: das bedeutet nicht, dass man in den Staaten auf kulinarische Erfolgserlebnisse verzichten muss. Meistens kommt man dabei allerdings nicht um eine gehörige Portion Kalorien und entsprechende Riesenportionen...
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Breakfast in America II – Die Qual der Wahl
Gepostet von am Sep 23, 2012 in Frühstück, Unterwegs, USA | 3 Kommentare

Breakfast in America II – Die Qual der W...

Ein Frühstück kann in Amerika zum grauenhaften Erlebnis werden (siehe Link). Um den dort beschriebenen Erfahrungen aus dem Weg zu gehen, lohnt es sich in eine der zahlreich vorhandenen Einrichtungen zu wechseln, die mit “Breakfast” werben. Das kann ein Pancakehouse sein, ein Diner, ein Café oder ein Restaurant, das schon morgens den Betrieb beginnt. Am schönsten finde ich Einrichtungen, die sich...
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Breakfast in America I – Nie ohne Tasse reisen
Gepostet von am Sep 21, 2012 in Frühstück, Unterwegs, USA | 9 Kommentare

Breakfast in America I – Nie ohne ...

Wer in den Vereinigten Staaten in den Hotels der recht preiswerten Ketten wie Comfort Inn oder Days Inn absteigt, hat vielleicht Glück und bekommt ein Zimmer für zwei Personen mit einem Kingsize-Bett, je nach Landesteil, schon ab 89 Dollar mit Frühstück. In begehrten Touristenzentren können es in den gleichen Ketten allerdings schon mal 99-149 Dollar sein. Immer plus Steuer, die meist (je nach Staat) um die...
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Eier Scheveningen
Gepostet von am Jan 14, 2012 in Fast Food, Frühstück | 3 Kommentare

Eier Scheveningen

Das Frühstück am Samstag und das am Sonntag bietet, neben Zeit zur ausführlichen Zeitungslektüre, auch die Gelegenheit mit dem Frühstück selbst ein bisschen zu experimentieren. Obwohl mir normalerweise nur wenig über ein weich gekochtes Ei, Schinken und knusprige Brötchen geht. Varianten dieser Hauptzutaten sind mir aber auf jeden Fall immer willkommen. Mit dem, was Arthurs Tochter dagegen kürzlich zum...
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