Kategorie: Pilze

Ich esse sehr gerne Pilze. Der Rest meiner ziemlich großen Familie allerdings nicht. Weshalb es mir leider nicht möglich ist, hier ein umfangreiches Archiv mit Rezepten vorzuhalten, in denen Pilze verarbeitet wurden.

Dabei geht es gar nicht unbedingt um den Geschmack von Pilzen, sondern in den meisten Fällen um die Konsistenz. Tut mir sehr leid, aber da ist nichts zu machen.

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