„Aus meinem Kochtopf“ gibt es seit 2009. Davor war es nur eine passwortgeschützte Sammlung für Familienmitglieder und Freunde. Grundsätzlich verknüpfe ich Rezepte gerne mit Geschichten aus dem wahren Leben, von Reisen und Wissenswertem.
Wenn Sie mehr über meine Person erfahren möchten, besuchen Sie einfach die Seite Über mich.
Was dort nicht nachzulesen steht:
Ich arbeitete bis Juli 2021 beim Verlag Nürnberger Presse im Onlinebereich und das bereits seit 1996. Bin also so etwas wie Urgestein im Internet.
Aus meinem Kochtopf ist mein Hobby, das allerdings die gesamte Freizeit auffrisst, die nach dem Kochen, Essen und Geniessen noch übrig ist. In etlichen Bereichen des ganzen Social-Media-Gedöns habe ich seit Jahren meine Finger drin, versuche den Aufwand dafür aber möglichst gering zu halten.
Seit dem Frühjahr 2022 engagiere ich mich im Lions Club Nürnberg Martin Behaim. Seit Juli 2023 bin ich Präsident des Clubs, mein Terminkalender ist deshalb gut gefüllt.
Worum geht es im Blog?
Prinzipiell schreibe ich über alles zum Thema Essen & Trinken sowie über Reisen. Vom Familienrezept für den Alltag bis zum Besuch im Sterne-Restaurant. Von der Kochbuch-Rezenssion bis zur Foodcamp-Teilnahme.
Ausflüge/Reisen, Berichte über Hotelbesuche, Pressereisen, Galerie- und Konzertbesuche erweitern die Zielgruppe.
Social Media Zahlen – Stand 01. Oktober 2023
| 18.747 Follower | |
| 3.851 „Gefällt mir“ / 3.848 Follower | |
| 733 Follower | |
| Blogbeiträge pro Monat | 2 – 4 |
| Bisher veröffentlicht | ca. 1.116 Artikel |
Blog-Daten von Aus meinem Kochtopf:
HINWEIS:
Die unten angegebenen Zahlen stammen vom System „Matomo“ (früher Piwik). Google Analytics setze ich nicht mehr ein. Im November 2021 wurde das Cookie-System nach DSGVO überarbeitet. Jeder Besucher hat die Möglichkeit, alle Cookies abzulehnen. Damit ist auch der Einbruch der Zahlen zu erklären. Schließlich lehnen offensichtlich 70-90% aller Besucher inzwischen Cookies ab.
| Monat | Besuche | Aktionen / PageImp. |
| 12/2023 | 93.229 | 113.064 |
| 11/2023 | 71.341 | 90.543 |
| 10/2023 | 59.858 | 77.306 |
| 09/2023 | 53.956 | 68.771 |
| 08/2023 | 56.143 | 71.440 |
| 07/2023 | 45.383 | 58.285 |
| 06/2023 | 40.088 | 50.533 |
| 05/2023 | 49.940 | 64.328 |
| 04/2023 | 60.863 | 79.019 |
| 03/2023 | 55.213 | 72.437 |
| 02/2023 | 51.513 | 67.597 |
| 01/2023 | 61.229 | 81.179 |
| 12/2022 | 121.278 | 156.254 |
| 11/2022 | 99.392 | 131.597 |
| 10/2022 | 86.911 | 115.198 |
| 09/2022 | 80.942 | 107.905 |
| 08/2022 | 64.177 | 83.593 |
| 07/2022 | 48.499 | 63.640 |
| Z Z Z Z |
||
| 05/2021 | 124.499 | 459.190 |
| 04/2021 | 129.137 | 467.954 |
| 03/2021 | 121.989 | 446.347 |
| 02/2021 | 118.834 | 426.173 |
| 01/2021 | 138.793 | 498.263 |
| 12/2020 | 265.569 | 944.818 |
| 11/2020 | 204.219 | 730.371 |
| 10/2020 | 132.196 | 476.099 |
| 09/2020 | 148.862 | 335.922 |
| 08/2020 | 121.647 | 374.327 |
| 07/2020 | 94.790 | 309.429 |
| 06/2020 | 94.363 | 306.444 |
| 05/2020 | 87.714 | 304.470 |
| 04/2020 | 93.025 | 327.952 |
| 03/2020 | 79.644 | 280.094 |
| 02/2020 | 51.260 | 179.847 |
| 01/2020 | 56.360 | 160.192 |
Über 94% der Besucher stammen aus D / A / CH.
Alterszusammensetzung auf Aus meinem Kochtopf:
18-24 (11,66 %), 25-34 (15,68 %), 35-44 (15,98 %), 45-54 (18,43 %), 55-64 (20,30 %), 65+ (17,95 %)
(Quelle: Google Analytics [vor Mai 2018])
Was mache ich, was mache ich nicht
Mit ausgewählten Partnern realisiere ich gerne Produktvorstellungen, individuell entwickelte Kooperationen und Aktionen, Reportagen über Hotelbesuche, Foodcamps und kulinarische Reisen.
Großes Interesse habe ich an der Vorstellung/Besichtigung in meiner Region (Umkreis ca. 100 Kilometer) von Produktionsstätten die etwas mit Essen und Trinken zu tun haben. Kontaktieren Sie mich.
Bisher veröffentlichte Artikel zum Thema „Pressereise“ (Hotels, Regionen) finden Sie hier
Bisher veröffentlichte Artikel über Veranstaltungen, Foodcamps, Messen finden Sie hier
Bisher veröffentlichte „Sponsored Posts“ werden hier angezeigt
Werbung
Ich habe nichts gegen Werbeflächen auf meinem Blog. Deshalb nehme ich an Werbeaktionen auf Basis vernünftiger TKPs teil. Bei Interesse nehmen Sie bitte ausschließlich Kontakt per E-Mail mit mir auf.
HINWEIS zu Aus meinem Kochtopf: Wenn Sie mir ein Produkt zuschicken möchten, überlegen Sie sich bitte vorher, ob dieses Produkt meinen Lesern und auch mir gefallen könnte oder ob es uns Mehrwert bringt.
Wenn Sie sich nicht sicher sind: lassen Sie es bitte bleiben. Dabei geht es gar nicht unbedingt um den reinen Wert des Produkts. Über eine hippe neue Limonade werde ich (schon aus biologischen Gründen) sicher mit weitaus geringerer Wahrscheinlichkeit etwas schreiben, als über ein Stück edlen Lardo, feinen Käse oder ein gutes Objektiv für einen Foto.
Generell gilt: Ihr Produkt in meiner Küche, egal ob Hard- oder Software, verpflichtet mich ohne spezielle Vereinbarung zu nichts.