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Portweinfeigen mit Grenadine-Mousse

Portweinfeigen mit Grenadine-Mousse

Um feine Portweinfeigen mit einem Grenadine-Mousse servieren zu können, begab ich mich kürzlich in den nahen Verbrauchermarkt meines Vertrauens. Auf der Suche nach Grenadine und Cassis, tat sich dann eine Spalte im Erdboden zwischen mir und den dort an­wesen­den, unheimlich jungen Einzelhandels-Azubis und Aus­hilfen auf. Die Erd­spalte hatte die gefühlte Breite des Grand Canyon.