Nudelauflauf mit Röstgemüse und Käsesoße
Bevor ich Nudelauflauf mit Röstgemüse und Käsesoße serviere, möchte ich kurz über diesen Blog erzählen. – Die Grundidee hinter „Aus meinem Kochtopf“ besteht nämlich aus zwei Teilen. Einerseits sollten unsere Familienrezepte nicht mehr nur in dicken Aktenordnern existieren, sondern für die Nachwelt in ein moderneres Medium überführt werden.