Schlagwort: Rhabarberpulver gefriergetrocknet

Rote Bete und Rhabarber – Dessert aus dem NOMA

Rote Bete und Rhabarber – Dessert aus dem NOMA

In meiner Buchbesprechung zum „Noma“, die ich hier vor Jahren veröffentlicht habe, wurde vollmundig ange­kündigt, ich würde alsbald das Dessert-Rezept „Rote Bete und Rhabarber“ aus dem Buch auf den Tisch bringen. – Heute kann ich dazu nur sagen: wenn die Buch­be­sprechung nicht mit einem Datum versehen wäre, würde ich es nicht glauben!