Mein Motto: Kochen. Essen. Reisen.
Ist der Becherkuchen wirklich der einfachste Kuchen der Welt? – Obwohl ich ein sehr skeptischer Mensch bin und nur sehr ungern Superlative aufschreibe, muss ich es hier doch einmal tun. Denn der Becherkuchen ist wohl wirklich der einfachste Kuchen der Welt. Was allerdings genauer definiert werden muss, bevor wir uns einen Becherkuchen backen, ist der Begriff „Becher“.
Rührkuchen sind das klassische Gebäck zum Nachmittagskaffee. Sie waren es zumindest, als man noch Nachmittagskaffee zu sich nahm. Damals als ich noch Kind war und auch später, als ich noch jung, aber schon verheiratet war. Da lud man Freunde sonntags noch zum Nachmittagskaffee ein. Oder junge Mütter, die damals noch nicht unbedingt arbeiten mussten, trafen sich mit anderen jungen Müttern….